中药仙鹤草，为蔷薇科植物龙牙草的干燥地上部分。仙鹤草的取名主要是由于它很像仙鹤的头部，那么仙鹤草泡水喝的功效有哪些呢?
仙鹤草的图片
【仙鹤草泡水喝的功效】
1、抗癌
这类花草具有极佳的抗癌效用，据相关人员的研究表明，将仙鹤草的提取物500μg连续6天分别注入癌细胞培养液和正常细胞培养液，它能完全消灭癌细胞，但正常细胞仍继续繁殖，不受损害。
2、止血
若是在平时常常有出血的状况，可利用这类花草进行止血，效用很佳，仙鹤草粗制浸膏能推进动物血液凝固，比方说将其注入到家兔静脉中，大大缩短了凝血时间，增加血小板，促进血小板的生成并能增加血钙。
3、降低血糖
对于高糖患者来说，这类花草的运用频度较高，因其能很好的降低血糖，增强细胞的抵抗力，所以在生活中的运用也较广泛。
另外仙鹤草素对小鼠、大鼠、家兔均有调整心率，使已疲劳的骨骼肌兴奋，同时也能降低离体兔肠的收缩幅度及张力，也能抑制在体小鼠肠的蠕动。
仙鹤草的图片
【仙鹤草的食用方法】
1、仙枣赤豆粥
原料：薏米100克，赤小豆50克，仙鹤草60克，枣(干)50克，白砂糖30克
做法：薏米、红豆加温水浸泡半日，仙鹤草用纱布包好，枣去核备用，取仙鹤草、枣、红豆、薏米加水，共煮成稀粥，加入白糖调味即可。
2、仙菊茶
原料：仙鹤草30克，菊花15克，金银花15克，甘草6克，石英24克，白砂糖30克
做法：将以上仙鹤草、菊花、金银花、甘草、白石英、紫石英分别洗净后置于铝锅内，加入适量清水用武火烧沸，再改用文火煮20分钟后，滤去渣留汁，然后在药汁内加入白糖搅匀即成。
3、二草粥
原料：稻米100克，仙鹤草60克,败酱草80克，白砂糖20克
做法：将仙鹤草、败酱草分别洗干净后放入锅内，加入适量清水煮沸，25分钟后，滤去渣留汁，将大米淘洗干净后放入锅内，加入煎好的药液，用武火烧沸，再用文火30分钟后，加入白糖调味即可。
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